Restaurante El Balcón Tapas Luis Imprimir E-Mail

Ficha Técnica



Horario:    De 12 h. a  23 horas.
                  Abre todos los días.    
Web:         https://larutadelbuenyantar.com/elbalcon.html
                 
Cocina:     De mercado, canaria e internacional, con creaciones inspiradas.

 Ubicado en la Plaza del Charco de el Puerto de la Cruz, el Restaurante El Balcón Tapas Luis, se erige en lo que antiguamente era la Casa de Aduanas del puerto, que data del año 1739. Todavía hoy en día puede verse la torre desde donde se divisaban los buques que entraban en la dársena a faenar y descargar sus mercancías.
La casa tiene un tremendo encanto y es todo un placer pararse un momento a contemplar sus bellos detalles.
El Restaurante Bar Tapas Luis fue en un comienzo llevado por Luis Jesús y Luis Hernández, de ahí su nombre, y ya por aquellos tiempos era Francisco Manuel Borges su cocinero...
Hoy en día es, junto a su mujer, Mª Elena Martín, quienes llevan el timón de la empresa, y muy bien, por cierto, dada la confluencia de público que tienen en la actualidad.
Su cocina manda. El sabor que encierra esta en boca de todos...y ahí reside el secreto...
El local reúne una terraza muy bonita, centrada con una palmera centenaria,  con capacidad para unos 80 comensales.
En su interior hay otro comedor mas intimista, ideal para celebrar cumpleaños y fiestas privadas, con capacidad para 30 comensales más.
Y en la parte alta, justo al lado de la cocina, y en el famoso balcón que da nombre el local, hay otro comedor con capacidad para 40 comensales más, y el propio balcón mencionado que habilita a otros 14  comensales...
Bien atendidos por sus fieles y atentos camareros, Francisco Manuel, Tato, como le gusta que le llamen, y Mª Elena te dan la bienvenida a su restaurante para que disfrutes del menú que ahora te mostramos:

Entrantes:  Croquetas;  Pimientos de Padrón;  Ensalada de la Casa;  Ensalada mixta;  Melón con Jamón;  Espárragos con salmón ahumado y queso;  Aguacate templado;  Champiñones al ajillo;  Gambas al ajillo;  Langostinos a la plancha;  Gambas a la plancha;  Queso Camembert frito;  Queso asado con mojo;  Pulpo a la gallega;  Sopa de marisco;  Sopa de ajo;  Sopa del día...
Carnes:   Chateaubriand;  Parrillada;  Solomillo "El Balcón";  Solomillo en pimienta negra, con salsa de aguacate, a la mostaza o con salsa de champiñones;  Pluma ibérica;  Entrecot;  Brocheta mixta;  Solomillo de cerdo;  Chuleta de cordero;  Conejo en salmorejo;  Carne de cabra;  Escalope de pollo;  Cordon blue...
Pescados y marisco:  Paella mixta;  Chocos a la plancha;  Chipirones fritos;  Calamares fritos o a la plancha;  Parrillada de pescado;  Bacalao encebollado;  Pescado fresco del día;  Lenguado a la plancha;  Merluza a la vasca...
Pasta:  Spaghettis a la Carbonara, con marisco o con salsa de tomate...
Postres:  Postres caseros;  Crema catalana;  Bolas de helado;  Fruta fresca del día...


Buena y bien seleccionada bodega con gran variedad de vinos canarios y de diferentes D.O. del país, vinos blancos, tintos y rosados, del año, crianzas y reservas...para disfrutarlos siempre en buena y agradable compañía...

Atención personalizada muy agradable.
Párking a 400 mts.
Precios razonables, para todos los bolsillos.
Ambiente muy agradable, turístico y tradicional.

Te gustará visitarlo...se sale de lo común...muy familiar...muy nuestro...







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