Dirección: Carretera del Centro, 138. Monte Lentiscal. (Frente al Hotel Escuela) 35308. Santa Brigida. Gran Canaria. Islas Canarias. Teléfono: 928 43 05 17 Horario: De 12 h. hasta las 24 horas. Viernes y sábados hasta las 01 horas Cierra los lunes. Web: http://www.larutadelbuenyantar.com/html E-mail:
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Especialidad: Cocina tradicional canaria con fusión internacional Actuaciones en vivo todos los viernes.
Ubicado en plena carretera general de camino hacia el centro de la isla, el Restaurante La Bodeguita del Monte se excibe como un buen punto de encuentro para el turista visitante en la isla, por el punto estratégico donde está ubicado. Angel Luis Hernández Buenaga te ofrece su casa para que disfrutes de la buena cocina que te muestra en su menú, en una casa de construcción típica canaria, con un bello y exhuberante patio interior y dos comedores con capacidad para 50 y 30 comensales respectivamente. Cabe mencionar la belleza que encierran dichos comedores con una decoración realmente encantadora y muy original, que acoge al visitante rodeándole de una cálida estancia que, sin duda, hará que el momento gastronómico sea de lo más grato para disfrutar, siempre, en compañía...
De su cocina destacamos algunas sugerencias:
Entrantes para picar: Jamón Ibérico, surtido variado de ibéricos, Piquillos rellenos de bacalao, Croquetas de la casa, de Cherne, de jamón de Roquefort... morcilla de arroz, mejillones "Tigre", paté casero, pastel de Cabracho, papas bravas, pimientos de Padrón, queso empanado con mojo, revueltos variados... Platos de Cuchara: Crema del día, fabada, garbanzada, lentejas estofadas... Pescados y mariscos: Calamares fritos, chipirones a la planacha, churros de pescado, rejos en salsa, tacos de pescado rebozados... Carnes: Albóndigas, carne de cochino frita, pinchos de pollo al curry, variedad sabrosa de solomillos al gusto.... Ensaladas: Ensalada Bodeguita, del Cheff, Mixta, tibia, tomates aliñados con queso tierno... Menú especial para niños... buen detalle... Postres: Crepés con dulce de leche, Especial Bodeguita, Flan, helado de la casa, huevos moles, mousse de chocolate, profiteroles, sorbete de limón o de mango, tarta de queso...
Excelente y extensa bodega para elegir a gusto, todo un lugar ideal para el entendido, con caldos de la mayoría de D.O. del país, con vinos tintos, blancos y rosados, jóvenes, de crianza, de reserva y grandes reservas... para disfrutarlos a gusto junto con amigos y seres queridos.
Tiene un bar-tasca a la entrada, muy agradable y con música en vivo todos los viernes: Buen trato personalizado: Precios razonables y para todos los bolsillos.
