| Restaurante El Bosque |
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Abierto al público desde el año 1962 por D. Inocencio Ramos Pérez, y pasando de generación en generación, el Restaurante El Bosque emerge orgulloso su esbelta construcción para ofrecerte sus mejores dones, que no son otros que comodidad, buen atendimiento y la mejor cocina canaria que pueda ofrecer a su clientela. Actualmente Francisco Hernández Mirabal, junto a su familia y empleados, te ofrecen su casa para que pases en ella uno de los mejores momentos del día. Ubicado al margen de la carretera general de Agua García, justamente en la calle Carril alto que se dirige hacia La Esperanza, el Restaurante El Bosque te ofrece una serie de salones especiales para celebrar grandes acontecimientos en ellos. Bien equipados y preparados para tal fin, en los dos salones que posee se pueden albergar 200 y 500 comensales. Especialmente las bodas son una de sus especialidades. Son muchas ya las celebradas y todos han salido contentos del servicio recibido, atenciones y precios adecuados. Posee una gran parking privado que alberga a más de 100 autos. En el edificio anexo se encuentra el restaurante en si, con tres comedores para 80, 50 y 70 comensales respectivamente, así como una terraza para otros 30 más. La peculiaridad del restaurante es que tiene un expositor de carnes muy hermoso junto a la barbacoa, en donde si procede, se puede comprar carnes frescas para llevar a casa. Poseedores de ganado propio les da un margen de confianza a la hora de adquirir dichos productos. Rafael y Pedro son los encargados de estar siempre atentos en los fogones y cortando las carnes. Expertos en sus funciones no desaprovechan la ocasión para mantener agradable diálogo con su clientela. En el bar de la entrada, muy movido todo el día, se encuentran Jorge, José y Ricardo, que te dan la bienvenida al local y te sirven en mesa atentamente. Entre sus ofrendas para bodas, bautizos, grandes reuniones, etc., te ofrecen diferentes menús para elegir con precios que oscilan entre los 20€ y los 36€, con menú especial para niños. De su cocina destacamos los platos que a continuación detallamos: Entrantes: Sopa de gallina; aguacate relleno; Jamón serrano; Fritos de cerdo; Empanadillas; Chicharrones; Tablas de queso blanco; Ensaladas de la casa; Garbanzas; Fabada; Embutidos variados... Carnes: Su especialidad... Carnes frescas de ternera, cerdo, Codornices, Hígados; Chuletón de buey; Bistec de cerdo o de ternera; Solomillo de cerdo o de ternera al gusto; Cabrito; Cordero; Pollo; Conejo; Carne de cabra; Pollo troceado... todo ello acompañado de guarnición y papas fritas o guisadas... así como mojos de la casa. Pescado: Bacalao en salsa; langostinos a la brasa o plancha... Postres: Caseros, helados variados, tartas, etc... Ofrece vinos regionales y embotellados de varias Denominaciones de Origen, para degustarlos con placer, siempre en buena compañía. Buen café y licores para sobremesa, especialmente indicados en la barra, después del encuentro gastronómico. El chupito que no falte... Música ambiental. Fácil aparcamiento. Precios para todos los bolsillos. Atención rápida y personalizada. Buen lugar para asistir en familia o con amigos.
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