Dirección: Lomo La Higuera. Subida Playa Honda. 35558 San Bartolomé, Lanzarote, Islas Canarias. Teléfono: 928 82 19 21 Horario: De 13.00 hasta las 16.30 y desde las 20.00 horas hasta las 23.30 h. Descansa los domingos noche y lunes. Web: http://www.larutadelbuenyantar.com/bueybueno.html
Especialidad en cocina canaria y tratamiento brasileño en las carnes.
Con una parrilla especial, traída expresamente desde Brasil, los dueños del Restaurante El Buey Bueno José Luis y Sergio Robayna, te ofrecen una churrasquería para que disfrutes de esta forma tan especial y agradable de tratar y ofrecer las sabrosas carnes a su numerosa clientela. Ubicado en lo alto de una loma, con un hermoso paisaje panorámico que disfrutan sus visitantes, en los dos comedores del restaurante se ubican cómodamente unas 100 personas, ideal para celebrar grandes festejos y banquetes, comidas de empresas, bodas, reuniones de amigos, etc...
De su cocina destacar lo ya mencionado, el tratamiento especial que se le hacen a sus carnes (de ahí su sabor...) y a saborear sus chorizos parrilleros, pollos asados, ternera lechal en diferentes ofrendas, con bacon, a la sal, con ajos, lomo adobado, costilla de cerdo asada, lomo blanco con queso (especial)... en suma, una serie de platos a elegir por su clientela con gran sabor especial de cocción y asado... Postres de la casa y una hermosa bodega con caldos de numerosas Denominaciones de Origen para disfrutar, caldos de La Rioja, Ribera del Duero y canarios...
Buenos precios en general, nada abusivos. Trato familiar que denota el buen talante de la empresa. Aparcamiento fácil en la zona.