El Restaurante Cruz del Carmen se encuentra situado en un marco encantador, en pleno monte de Las Mercedes, una zona muy visitada por turistas y todo aquel que desee expandir su alma el el fresco de la montaña.
Bajo esta premisa a uno le entran ganas de caminar por el monte, siempre en compañia de familia y amigos, en un medio donde la Madre Naturaleza  nos da de todo: frio, calor, nubes, vientos, barrancos, verde monte, pinos, largas caminatas, bellos parajes, valles encantadores...
Y, claro...   nos pasa el tiempo embelezados y nos entra una gazuza de cuidado...
Tranquilos...   hay un tremendo restaurante que te esta esperando para ofrecerte lo mejor de su cocina:

El Clásico y siempre bien encontrado Restaurante Cruz del Carmen, con Roberto Fernández Ramos al frente de su dirección, y siguiendo una tradición familiar que ya data desde hace más de 50 años, te ofrece dos comedores, uno de ellos con gran capacidad, en donde caben unos 120 comensales.
Tiene un bar a la antrada, ideal para esperas de turno, cafés, o como punto de encuentro.
El comedor pequeño, con chimenea, es ideal para celebrar encuentros gastronómicos para grupos de amigos, cumpleaños, agasajos familiares, etc. y en el caben unos 40 comensales.
De su menú destacamos:

Entrantes:   Papas bravas;  Garbanzas con bacalao:  Jamón serrano ibérico;  Revuelto de setas, aguacate y gambas;  Pulpo a la plancha;  Fabada asturiana;  Garbanzas con carne de cerdo...
Ensaladas:   Ensalada mixta;  Ensalada con atún y aguacate;  Ensalada con sardinas...
Sopas:   Sopa de la casa;  Sopa de ajo;   Sopa de gallina con fideos;  Sopa de tomate; Potaje de verduras;  Rancho canario;  Escaldón de gofio;   Puchero canario...
Pescado:   Pescado salado;  Cherne fresco a la plancha;  Calamares a la romana; Croquetas de pescado...
Carnes:   Solomillo de ternera al horno;   Solomillo relleno de aguacate y gambas;   Solomillos con varias salsas a elección;  Chuleta de buey con guarnición;   Entrecote de ternera;   Estofado de ternera con papas fritas;  Cordero estofado;   Cabrito frito o al horno;   Conejo en salmorejo; Codillo de cerdo...
Postres:   De la casa;  Mousse de chocolate;  Arroz con leche;  Tiramisú;  Leche asada;  Frangollo con miel;   Tarta de moka;  Helados, etc.
En su bodega encontraremos vinos de diferente Denominaciones de Origen del país, caldos tintos, blancos y rosados, del año, crianzas y reservas...cavas y champagnes... para disfrutarlos en buena compañía y moderación...

Tiene un menú especial para niños:  Lomo de cerdo o escalope de pollo;   Pasta con tomate, huevo frito y papaas fritas;  Helado, agua o refresco...

Trato familiar,  muy profesional.
Buenos precios:
Fácil aparcamiento.
Conviene reservar mesa los fines de semana.
Especial familias y excursionistas.