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Restaurante Casa Juana Imprimir E-Mail

Ficha Técnica 


Dirección:
 C/. Virgen Candelaria, 13.  
                     Alcalá. Guía de Isora. Tenerife.  Islas Canarias.
Teléfono
:   922  86 61 26
Horario
:     De 13 a 16.30 horas  y  de 19 a 22 horas
                    Cierra los miércoles y domingos por la tarde
Web:          http://www.larutadelbuenyantar.com/casajuana.html  

Cocina:    Canaria de costa con especialidad en pescado fresco y mariscos


Doña Juana y Juan,  su hijo, te ofrecen su casa para que disfrutes de una cocina eminentemente marinera y de muy grato sabor casero.
Aquí se ofrece pescado fresco del día, frutos sabrosos del mar, expuestos a la entrada del recinto para elegirlos al gusto y prepararse a saborear el paraíso de Neptuno en cuestión de minutos.
El pescado preparado en cocina, a la plancha, a la espalda, o como se desee, es la especialidad de la casa, y también preparado en el asador de leña de monte, según costumbre de la casa.
En su comedor, donde cabes unas 5o personas, se encuentra uno muy a gusto con el trato recibido y el ambiente familiar que reina en la sala.

Conozcamos su menú:

Entrantes:    Sopas de Pescado o de verduras...  Ensalada mixta o de atún;   Buñuelos de atún;  Pimientos de Padrón;  Chopitos fritos;  Pulpo a la gallega;   Camarones...
Pescados:     Sardinas;  Caballas;   Chicharros;   Atún;  Peto;  Chocos a la plancha;  Calamares a la romana...    Sama;  Sargo;   Vicuda;   Dorada;  Morenas;   Gallo;  Viejas;   Cabrillas;   Salmonetes;  Pargo...
Pescado de corte:    Mero;  Brota;  Merluza;  Abadejo;  Cherne;  Medregal;  Cantarero;  Lubina...
Mariscos:   Mejillones;   Almejas;   Navajas;   Lapas;   Gambas;   Langostinos...
Por encargo (Mínimo 2 pax):    Cazuela;  Paella;  Marinera;   Zarzuela de pescados...
Postres:   Crema de yogur;  Bienmesabe;  Delicia gomera;  Noctambule;  Crema catalana;  Cuajada con miel; Helados;  Flan con nata;  Tarta de calabaza...   Piña natural;  Manga;  Melón, papaya...

Buena vinoteca, con caldos escogidos para entendidos.
Fácil aparcamiento por la zona.
Bar para cafés, licores y encuentros.
Recomendado para pasar una buena velada entre seres queridos y disfrutar de una buena cocina en donde los productos vienen directamente del mar... a tu propia mesa...


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Anónimo   |13-04-2009 09:16:22
Interior bonito, con una cocina de leña en la que solian hacer las papas
arrugadas (la última vez que fui no tenian el fuego encendido). El pescado y la
atención es correcta.

Recomendable
Isidro Suarez  - Casa Juana   |19-12-2009 18:04:19
Por casualidad he visto esta pagina y he atinado a este comentario

Particularmente fui en el mes de Septiembre al Restaurante y los cuatro
comensales salimos un poco disgustados.
Quede comentado que no era la primera
vez que comía en ese Restaurante.
alcalanero   |20-08-2011 11:51:20
las papas en el fogón de leña lo hacía el marido de doña juana, don demetrio,
mas conocido como "manolo", pero al morir él quedó en desuso.
Jose Luis Izquierdo  - No se merecer estar esta página   |18-09-2011 20:22:02
Quizás cuando se incluyó en la Ruta del Buen Yantar estaba mejor, porque en la
actualidad (Septiembre 2011) no merece estar aquí.
La atención es muy mala. El
personal parece que está allí obligado y sin vocación. La carta muy reducida,
nada que ver con lo que aquí se dice... Sólo pescado, y el que hay en el
expositor, que no es que brille por su frescura y presentación, y es más, que
cobren a algo más de 20
mgv  - casa juana   |27-08-2010 15:40:18
Estuvimos ayer, el restaurante por dentro no está mal, aunque resulta demasiado
oscuro y hace mucho calor, tan sofocante que te impide disfrutar de una buena
comida, solo tiene dos ventiladores en la pared y no llega más que a dos de las
mesas a las que está dirigido, el resto a sudar. El trato es correcto pero un
poco seco y frio. El pescado no estaba mal pero nos ofrecieron prepararlo de una
manera y nos lo sirvieron de otra manera distinta. Respecto a los precios no
resulta tan economico como nos habían dicho un lugareño. Recomendamos relación
calidad-precio visiten "CHAMAYDA", es un restaurante que se encuentra en
c/Mondiola,22 Alcalá, al lado del Centro Cultural. tel.: 922865628.
yhg  - Sin comparación...   |03-06-2011 15:15:12
hombre si lo que quieres es un restaurante barato, el chamayda no está mal, pero
si lo que buscs es calidad en pescado fresco y bien hecho, está claro que casa
juana. lo de que se hayan equivocado a la hora de preparar el pesacado, puede
pasar, aunqe no es lo normal, pero un día de esos lo tiene cualquiera. Para
juzgar adecuadamente un restaurante, con una sola visita no es suficiente, ya
que , como dije antes, un mal día lo tiene culquiera. si uno repite se dará
cuenta si vale la pena o no.

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