Especialidades: Cocina gallega y canaria. Especialidades en pescados frescos, carnes y tapas.
Fermín González nos abre de par en par las puertas de su casa con el convencimiento de que vamos a pasar un más que agradable momento gastronómico en su Restaurante Grill El Cenador. Ubicado en el Centro Comercial Las Olas, El Cenador te ofrece una bonita panorámica de la bahía desde la terraza de su comedor, al mismo tiempo que te brinda la oportunidad de degustar las excelencias que salen de su cocina. Tiene dos comedores con una capacidad de 40 y 80 comensales cada uno, así como una terraza que alberga a unas 40 personas más. Alberto en la cocina y Tini sirviéndote en mesa no hacen otra cosa que corroborar el buen ambiente que se respira en la sala. La diversidad de la cocina gallega con numerosos toques internacionales definen sus especialidades:
Entrantes: Pan tostado con tomate y aceite de oliva, aguacate con gambas, jamón de Guijuelo Pata Negra, variedades exquisitas de ensaladas, salmón noruego ahumado, gazpacho andalúz, cremas, sopas y potajes del día, pulpo a la gallega, pimientos de Padrón... Pastas y pizzas: Elaboración fresca del día. Pescados y mariscos: Lenguado Walewska, salmón en salsa de eneldo, chocos salteados con ajos, almejas a la marinera, langostinos a la parrilla... Carnes: Chuletas de cordero lechal con salsa de menta, solomillos en diferentes salsas al gusto, entrecotes, tiras de solomillo Strogonoff, chuletas de cerdo, costillas, Cordon blue, brocheta de pollo al curry...Filet Mignon envuelto en bacón a las dos salsas, Chateubriand... Especialidades de la casa: Paella valenciana, parrillada de pescaditos de Mogán, solomilllo a la sal, bacalao al estilo de la casa, entrecot fresco de ternera lechal... Postres: Un mundo de imaginación para los más golosos...un placer a descubrir... Tiene una excelente vinoteca, con numerosas marcas de las diferentes D.O. del país...todo un placer para el entendido... para degustarlo en compañía en un sitio encantador como este...
Buena atención personalizada. Precios asequibles a todos los bolsillos y adecuados a la clase que ofrece.
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