Ficha Técnica
Dirección: Carretera General La Escalona, Vilaflor Teléfono: 922 72 61 16 Horario: De 12.30 a 23 horas Abierto todos los días |
El Chamo tiene una cocina premiada durante mu-chos años y reconocida en toda el área del sur de la isla. La cocina popular canaria tiene aquí uno de sus mejores exponentes. Sopas, garbanzas, pucheros, fabadas, escaldones, cordero estofado, al horno, carnes a la brasa preparadas con leña de monte, muy jugosas y frescas, chuletones, solomillos, conejo frito, cochinillo asado... En su bodega hay variedades de caldos de todas las regiones del país. Tiene tres comedores donde se ubican unas 120 personas. Precios ajustados.
{galeria 156}
|