Restaurante Charrugo Imprimir E-Mail

Ficha Tcnica


Direccin:   Carretera General  La Esperanza, 13.
                    38290.  La Esperanza. El Rosario.
Telfono:    822   66 23 55
Horario:      De 07 a 24 horas. 
                   Descansan los MIRCOLES

Web:          http://www.larutadelbuenyantar.com/charrugo.html

Cocina:     De mercado con especialidades en carnes a la brasa. y cocina de todas las islas.


        Jos Manuel Sicilia  te abre las puertas de su casa para que vengas a disfrutar de una excelente jornada gastronmica en su nuevo restaurante, ubicado en  la carretera general de La Esperanza...rumbo al Teide...
Ubicado en el margen izquierdo de la carretera, segn se sube, justo enfrente a la gasolinera al principio de la villa, te encontrars este restaurante que te ofrece un comedor con capacidad para 60 comensales y una barra para cafs y encuentros casuales.
En su interior hay otro local para albergar a 80 comensales ms, con escenario, ideal para comidas de empresas, bodas, cumpleaos, etc.
En el exterior existe un chill-out, para copas y fumadores, muy agradable, coqueto y tranquilo.
Otra terraza a la entrada con barricas de vino, de las antiguas, aejadas y con bonita decoracin, donde caben otras 200 peresonas ms. Aqu prima mucho el buen tiempo...es una gozada en verano...en invierno va a ser que no...
En el comedor principal, con cocina a la vista, llama la atencin la hermosa exposicin de jamones al corte que all se exhibe...   da verdadero placer y ganas de degustarlo...
Y de la cocina a la vista relatada vamos a descubrir sus secretos:

Papicar:   Huevos estrellados;  Revuelto de gambas;  Huevos con setas y championes;  De serrano... Pimientos de Padrn;  Crujientes de pollo;  !/2 surtido de ibricos; Jamn serrano;  Quesos variados;  Pimientos gratinados;  Queso asado con mojo...
Paacompaar:  Papas bravas;  Papas locas;  Perlas de pollo;  Surtidos de croquetas caseras...
Ensaladas:  Ensalada Csar; De cannigos y rcula;  Ensalada Charrugo
De cocina:   Sopa castellana;  Escaldn;  Fabada;  Garbanzas;  Tomates aliados;  Queso fresco de cabra;   Queso asado con miel;  Gambas al ajillo;  Pulpo a la gallega;  Bacalao encebollado;  Codillo al horno;  Entrecot;  T-bon:  Solomillo al gusto;  Secreto ibrico;  Lechn...
Bocadillos:  Gran variedad y para todos los gustos...teniendo en cuenta que hay de "todas las islas"...una creatividad pocas veces conseguida...   recomendamos recrearse con la carta expuesta al efecto...  muy interesante...
Y para ahondar ms en el efecto...Hay una variedad...exquisita variedad...de bocadillos que llevan el nombre de los municipios de Tenerife...  toda una novedad!!
Platos de la casa:   La Charrugada (panceta,secreto, salchichas, pechuga de pollo al ajillo, lechn asado todo ello acompaado de papas panaderas...);  Salchichas y papas panaderas;  Lechn asado con pimientos de Padrn y papas panaderas;  Secreto ibrico; Solomillo de cerdo ibrico;  Parrillada de verduras;  
Pizzas:   10 diferentes clases de pizzas para elegir al gusto...
Postres:  De la casa, tartas, helados, para elegir y disfrutar al gusto

Posee una bodega con vinos de diferentes Denominaciones de Origen del pas, as como vinos de la zona, blancos, tintos y rosados, del ao, crianzas y reservas...gran profusin de licores, cremas, martinis, orujos, etc...todo ello para disfrutarlos siempre en buena y agradable compaia...un buen caf y a recomendar el lugar a nuestros amigos...   se lo merece!!

Fcil y amplio aparcamiento.
Precios asequibles para todos los bolsillos.
Rpido y atento servicio.
Msica ambiental.
Bao para minusvlidos.
Especial familia, celebraciones y comidas de empresa.


 "Charrugo" era un apodo del abuelo de Jos Manuel, que lleg a ser alcalde de Brea Baja, en La Palma.  Bien querido por sus conciudadanos por sus buenas y nobles acciones.


       NO TE PIERDAS HOY, VIERNES 13, LA EXCELENTE CATA DE JAMONES

Imagen de muestra




Comentarios
¡Sólo los usuarios registrados pueden escribir comentarios!

3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."