Restaurante Charrugo Imprimir E-Mail

Ficha Técnica


Dirección:   Carretera General  La Esperanza, 13.
                    38290.  La Esperanza. El Rosario.
Teléfono:    822   66 23 55
Horario:      De 07 a 24 horas. 
                   Descansan los MIÉRCOLES

Web:          http://www.larutadelbuenyantar.com/charrugo.html

Cocina:     De mercado con especialidades en carnes a la brasa. y cocina de todas las islas.


        José Manuel Sicilia  te abre las puertas de su casa para que vengas a disfrutar de una excelente jornada gastronómica en su nuevo restaurante, ubicado en  la carretera general de La Esperanza...rumbo al Teide...
Ubicado en el margen izquierdo de la carretera, según se sube, justo enfrente a la gasolinera al principio de la villa, te encontrarás este restaurante que te ofrece un comedor con capacidad para 60 comensales y una barra para cafés y encuentros casuales.
En su interior hay otro local para albergar a 80 comensales más, con escenario, ideal para comidas de empresas, bodas, cumpleaños, etc.
En el exterior existe un chill-out, para copas y fumadores, muy agradable, coqueto y tranquilo.
Otra terraza a la entrada con barricas de vino, de las antiguas, añejadas y con bonita decoración, donde caben otras 200 peresonas más. Aquí prima mucho el buen tiempo...es una gozada en verano...en invierno va a ser que no...
En el comedor principal, con cocina a la vista, llama la atención la hermosa exposición de jamones al corte que allí se exhibe...   da verdadero placer y ganas de degustarlo...
Y de la cocina a la vista relatada vamos a descubrir sus secretos:

Pa´picar:   Huevos estrellados;  Revuelto de gambas;  Huevos con setas y champiñones;  De serrano... Pimientos de Padrón;  Crujientes de pollo;  !/2 surtido de ibéricos; Jamón serrano;  Quesos variados;  Pimientos gratinados;  Queso asado con mojo...
Pa´acompañar:  Papas bravas;  Papas locas;  Perlas de pollo;  Surtidos de croquetas caseras...
Ensaladas:  Ensalada César; De canónigos y rúcula;  Ensalada Charrugo
De cocina:   Sopa castellana;  Escaldón;  Fabada;  Garbanzas;  Tomates aliñados;  Queso fresco de cabra;   Queso asado con miel;  Gambas al ajillo;  Pulpo a la gallega;  Bacalao encebollado;  Codillo al horno;  Entrecot;  T-bon:  Solomillo al gusto;  Secreto ibérico;  Lechón...
Bocadillos:  Gran variedad y para todos los gustos...teniendo en cuenta que hay de "todas las islas"...una creatividad pocas veces conseguida...   recomendamos recrearse con la carta expuesta al efecto...  muy interesante...
Y para ahondar más en el efecto...Hay una variedad...exquisita variedad...de bocadillos que llevan el nombre de los municipios de Tenerife...  ¡¡toda una novedad!!
Platos de la casa:   La Charrugada (panceta,secreto, salchichas, pechuga de pollo al ajillo, lechón asado todo ello acompañado de papas panaderas...);  Salchichas y papas panaderas;  Lechón asado con pimientos de Padrón y papas panaderas;  Secreto ibérico; Solomillo de cerdo ibérico;  Parrillada de verduras;  
Pizzas:   10 diferentes clases de pizzas para elegir al gusto...
Postres:  De la casa, tartas, helados, para elegir y disfrutar al gusto

Posee una bodega con vinos de diferentes Denominaciones de Origen del país, así como vinos de la zona, blancos, tintos y rosados, del año, crianzas y reservas...gran profusión de licores, cremas, martinis, orujos, etc...todo ello para disfrutarlos siempre en buena y agradable compañia...un buen café y a recomendar el lugar a nuestros amigos...   ¡¡se lo merece!!

Fácil y amplio aparcamiento.
Precios asequibles para todos los bolsillos.
Rápido y atento servicio.
Música ambiental.
Baño para minusválidos.
Especial familia, celebraciones y comidas de empresa.


 "Charrugo" era un apodo del abuelo de José Manuel, que llegó a ser alcalde de Breña Baja, en La Palma.  Bien querido por sus conciudadanos por sus buenas y nobles acciones.


       NO TE PIERDAS HOY, VIERNES 13, LA EXCELENTE CATA DE JAMONES

Imagen de muestra




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