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Cofradía de Pescadores de San Andrés Imprimir E-Mail

Ficha Técnica


Dirección: Entrada a Zona Varadero. Barrio de San Andrés
                 38120. Santa Cruz de Tenerife.   Tenerife. Islas Canarias.
Teléfono:  922 54 90 24
Horario:   De 12:00 a 23:00 hora. Cierra los martes.       (Excepto festivos)                 
Web:        http://www.larutadelbuenyantar.com/cofradia.html

Cocina:    Eminentemente de costa, con especialidad en pescado fresco.
                Flota propia.

En el barrio pesquero de San Andrés, al lado mismo del mar, donde comienza la playa de Las Teresitas, en la zona de varadero, justo al lado del mar, se encuentra este buen restaurante de acreditada tradición popular y marinera.

Con María Francisca y Lázaro al frente del mismo, es el Restaurante Cofradía un símbolo inequívoco de este enclave y lugar indispensable de encuentro para todos los amantes de los excelentes productos de la mar que en el mismo se pueden degustar.

Una pequeña barra a la entrada del local, decorado inevitablemente con los temas que corresponden, da paso al amplio y confortable comedor en el cual, a través de sus amplias cristaleras puedes disfrutar de la visión del paisaje. Tiene el citado comedor capacidad para acoger cómodamente a alrededor de 80 comensales. La terraza exterior, con capacidad para otros 20 comensales, es lugar preferido por muchos de los asistentes a la Cofradía.

Los productos que nos ofrecen son esencialmente marineros, exceptuando las sopas, las consabidas papas, ensaladas y queso. Pescados y mariscos frescos de excelente calidad a elegir entre una gran variedad que los anfitriones se ocupan a diario de elegir entre lo mejor del mercado, y según temporada.

He aquí una relación de su oferta culinaria:

  • Sopas de pescado y mariscos
  • Ensaladas
  • Queso a la plancha con miel
  • Papas negras
  • croquetas y churros de pescado
  • camarones
  • langostinos
  • gambas
  • langosta
  • mejillones
  • zamburiñas
  • navajas
  • chipirones
  • calamares
  • chocos
  • pulpo frito
  • huevas de pescado
  • salpicón de atún
  • salmonetes
  • cabrillas
  • sardinas
  • boquerones
  • morena
  • pescado fresco según temporada y mercado.

Excelentes sus parrilladas de marisco o pescado y sus parrilladas mixtas.

No se debe dejar de probar su estupendo escaldón de gofio y sus mojos.

En definitiva, comer pescado y marisco en Santa Cruz es irse a pasear por el entrañable, peculiar y característico barrio de San Andrés y hacer la imprescindible y siempre grata visita al Restaurante La Cofradía. Sin lugar a dudas, una perfecta alternativa y una magnífica elección.




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