Dirección: Crta. Gral. del Norte, Km. 14. El Pagador. 35420. Moya. Gran Canaria. Teléfono: 928 62 03 80 Oficina: 928 61 21 62 Fax: 928 62 00 51 Web:http://www.larutadelbuenyantar.com/costa.html E-mail:
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Horario: De 10 de la mañana hasta las 24 horas. Sábados: De 12 de la mañana hasyta ñas 02 a.m.
José Luis Rodriguez Navarro te ofrece su restaurante, ubicado en la carretera Gral. del Norte, para que disfrutes de sus cómodas instalaciones en donde se pueden celebrar grandes eventos, tales como bodas, bautizos, cumpleaños, comidas de empresas, reuniones familiares o amigos, fiestas privadas, etc. El local merece una buena atención por esta cirscunstancia. Con un cómodo acceso y gran parking, se hace agradable acceder a sus instalaciones. Una vez dentro, la profesionalidad y gran servicio de sus empleados te harán muy agradable el rato que estes en este restaurante. Posee tres comedores en la parte baja en donde se ubican unas 120 personas, y en la parte alta te ofrece un gran salón, ya comentado antes, para grandes eventos, en donde caben hasta 300 comensales.
De su cocina tenemos que destacar:
Entrantes: Lomo ibérico; Chorizos parrilleros; Morcillas; Pulpos a la gallega o a la vinagreta; Ensaladilla rusa; Salpicón de mariscos; Pimientos de Padrón; Tabla variada de quesos; Champiñones salteado; Croquetas de pescado; Puntas de calamar; Jamón ibérico; Ensaladas de la casa... Sopas: Sopa de mariscos; de pollo; de pescado; Caldo de pescado; Potaje de la casa... Arroces: Paella de mariscos; Arroz negro; Arroz caldoso... Mariscos: Gambas al ajillo, a la plancha o cocidas; Langostinos al gusto; Almejas y mejillones a la marinera; Berberechos; Coquinas; Navajas... Pescados: Filete de pescado a la plancha: Pescados variados de la isla: sama de país, sama roquera, viejas, gallo, burro, salmonete; Cherne a la plancha en rodajas; Cherne a la marinera o a la vasca; Chipirones; Sancocho canario; Pescado empanado... Carnes: Puntas de solomillo; Solomillo preparado a las diferentes salsas al gusto de cada uno; Entrecotes; Brocheta de solomillo y langostinos; Vueltas de entrecot; Carne estofada o mechada; Chuletones: Cerdo frito; Chuletón de ternera; Conejo frito; Pechuga a la brasa... Postres: Flan de la casa; Mousse de gofio, de chocolate; Mousse de bizcochos de Moya; Bienmesabe; Fresas con nata; Tarta natural; Tiramisú; Natillas; Mousse de piña; Helados variados; Copa de nata con nueces; Flan biscuitt; Trufitos...
Posee una buena vinoteca, con caldos de diferentes regiones derl país, vinos tintos, blancos y rosados, del año, crianzas y reservas... para disfrutarlos tal y como se merecen, sienpre en buena y agradable compañía de amigos y familiares... Un buen café, un licor... y a disfrutar otro día del Restaurante. La Costa.
Precios asequibles: Trato profesional: Música ambiental: Especial familias. Atención touroperadores.