| Restaurante El Mirador |
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Uno de los más bonitos restaurantes costeros de la zona se ha abierto al público recientemente. Vinoteca bien escogida con caldos de diferentes D.O. del país, vinos blancos, tintos y rosados, del año, crianzas y reservas, cavas y champagnes, para disfrutarlos como tu te mereces, junto al mar y una agradable compañía...De la mano de Carlos y Pachi, unidos con Brenda, Raquel y Mario atendiendo en mesa, y el equipo de cocina, Miguel, Jonathan y Juani, conforman el equipo perfecto para atenderte como tu te mereces y alcanzar la plenitud gastronómica y de atención cuando visites el Restaurante El Mirador. Ubicado a pié de playa, en el muelle de los pescadores, y muy cerca de la estatua que los homenajea, te ofrece un comedor con capacidad para unos 30 comensales y dos terrazas, la superior, y desde donde se disfuta del batiente del mar y unas espectaculares puestas de Sol, con capacidad para 60 comensales, y otra a pie de muelle que habilita a otros 20 comensales más. De su cocina destacamos: Ensaladas: Ensalada de tomate; Rollito de salmón; Ensalada Nicoise; Ensalada mil gustos; Ensalada Noruega; Ensaladilla Chaca; Aguacate con gambas; Pulpo a la vinagreta con huevas de bacalao; Piña con langostinos... Ensaladas templadas: Ensalada de tomate templado; Ensalada de gulas... Entrantes: Pan con ajos; Cazuela de pulpo, gambas, champiñones frescos, almejas a la marinera; Cazuela de champiñones frescos, gambas y jamón al ajillo; Gula con gambas al ajillo; Croquetas; Gambas al ajillo; Pimientos del piquillo rellenos de bacalao horneados; Bocaditos; Tabla de quesos; Queso frito con salsa de arándanos; Pimientos de Padrón; Pulpo salteado, boletus y langostinos; Pulpo frito o a la plancha; Revueltos de setas; Plato de ibéricos; Morena frita... Sopas: Sopa de marisco; Potaje del día... Arroces: Arroz meloso con langostino y calamar; Paella de pescado y marisco; Paella de carne; Paella vegetariana; Paella valenciana; Paella de gambas con pollo; Arroz negro; Arroz marinero... Pescados y marisco: Fritura de pescado; Pescado a la espalda; Parrillada de pescado; Pescado al horno; Pescado a la sal; Filete de corvina a la plancha o empanado; Lomos de bacalao a la plancha o a la sal; Calamar romana o plancha; Langostino grill o a la sal... Platos por encargo: Arroz caldoso con marisco fresco; Caldo de pescado; Sancocho de pescado; Marisco fresco...langosta, bogavante, centollo, buey de mar, almejas... Cazuelas de pescado: Zarzuela de pescado; Cazuela de pescado con marisco a la marinera; Cazuela de pescado a la Koskera; Cazuela en salsa verde... Carnes: Solomillo a la plancha; Entrecote a la plancha; Chuletón fresco de novillo; Pechuga de pollo a la plancha; Pollo asado; Escalopines de solomillo... Pastas: Spaghettis a la Bolognesa o a la Napolitana; Spaghettis a la marinera; Lasagna de carne... Postres: Especial postre del día. Menú para niños: Pechuga de pollo empanada con papas fritas; Bistec de ternera empanado; Filete de pescado y papas fritas; Hamburguesas; Spaguettis a la bolognesa o napolitana... Aparcamiento por la zona. Precios asequibles. Trato profesional muy agradable. Maravillosas puestas de sol. Música ambiental. Sábados música en vivo. Especial en tus vacaciones en El Cotillo.                |
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