Dirección: Calle Mas de Gaminde, 37. 35006. Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias. Teléfono: 928 24 67 76 Horario: De 13 h. a 16 horas y desde las 20.30 hasta las 23.30 horas Cierra los miércoles y domingos noche. Web:http://www.larutadelbuenyantar.com/cotolibanes.html
Especialidad: Cocina libanesa
Ubicado en el mismo centro de la ciudad, El Restaurante El Coto Libanés te ofrece sus dependencias para que disfrutes de una cocina diferente a la habitual, sabrosa y bien preparada, ofrecida con profesionalidad y afecto... ese tipo de gastronomía que te entra no solo por el estómago... todos los sentidos captan la esencia, el ambiente, la música típica del Líbano, la calidez que envuelve el salón, la amabilidad y expresión en los ojos de quien te sirve... En el comedor del Coto Libanés se ubican una 48 personas que disfrutan con una decoración en tonos pastel, muy agradable, nada pomposa y si muy elegante, sobria y con buen gusto.
Vamos a extractar algunas exquisiteces de su menú:
Entrantes: Mezza libanesa (10 platos diferentes para conocer la grata variedad de su cocina), ensaladas, tabouli, crema de garbanzos, con aceite, limón y aceite de oliva; Foul Mudammas (habas), Sambusak de carne (empanadillas de carne...), Kebb (carne molida con cebolla, tomate y aromatizada con especies), Sfiha (pizza libanesa con carne, cebolla...), ensaladas variadas... Carnes: Pollo Kabab, Shish kabab (2 pinchos de carne...), Kebbe al horno (carne molida con trigo y ensalada de yogur...), carne troceada, Nasigory (arroz indonesio con pollo...), couscous... pollo satte, al limón, beef Strogonoff, kebbe al horno vegetal... Postres: Flan de naranja, Baklawa (hojaldre con nueces...), yoghourt con miel de caña... Tiene una selección de vinos, crianzas, reservas y grandes reservas, de diferentes Denominaciones de Origen del país... para elegirlo al gusto, con paciencia y buen estar, compartiendo sabores y buenos momentos en grandes copas... Un buen café, un licor... y a disfrutar del ambiente... un momento mágico en el mapa gastronómico de la ciudad... Buenos precios. Asequibles para todos los bolsillos. Para repetirlo habitualmente: Recomendado.
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