El Paso, Hotel Suite, es un complejo turístico de 30 suites, compuestas por salón, dormitorio, baño y terraza, distribuídas a modo de pequeña aldea sobre una superficie de 9.000 m2. Dichas suites están equipadas con mini-bar, caja de seguridad, aire acondicionado / calefacción, televisión vía satélite y teléfono. Ubicado en el municipio de Alajeró, al Sur de la Isla Gomera, muy cerca del aeropuerto, a una altitud de 700 metros, está en pleno contacto con la naturaleza ofreciendo unos espléndidos paisájes y unas increíbles puestas de sol. Desde el Hotel y a unos 15 minutos de trayecto del coche, nos podemos trasladar al Parque Nacional de Garajonay, si vamos al monte, o a Playa Santiago si preferimos la costa. El visitante podrá realizar excursiones al aire libre por senderos de fácil acceso que resultan ideales para disfrutar a pie o en bicicleta. El Paso Hotel Suite cuenta con los servicios de restaurante, que mezcla las variantes de buffete y menú, cafetería y bar-piscina. De su menú destacamos lo siguiente:
Entrantes: Sopa del día, ensalada del Chef, pasta del día, revueltos de espinaca y gambas, tortilla de aguacate y queso de cabra, fideos con atún, champiñones al ajillo con jamón... Pescado: Lomo de bacalao con mermelada de cebolla, filete de atún en salsa de almendras, lomo de merluza "El Paso", churros de pescado, cazuela de cherne, zarzuela de pescado, rape en salsa de azafrán con almejas, langostinos a la plancha... Carnes: Solomillo de buey en salsa de almogrote, puntas de solomillo salteadas "El Calvario", magret de pato en salsa de arándanos, solomillo de cerdo en salsa de mango, conejo en salmorejo, brocheta de pollo cen verdura al curry... Postres: Fresas calientes con helado, bavarois de limón con frutos rojos, tarta de queso con frambuesa, mousse de yogurt, flan de castañas, peras al chocolate, frangollo "Doña Rosario"...
Tiene una tasca, ubicada en un viejo pajar restaurado, que es un lugar ideal para degustar embutidos ibéricos, quesos y una elegida carta de vinos. Ofrece además servicios de peluquería, estética y masaje, sauna, gimnasio y piscina climatizada. El Paso Hotel Suite es una oferta diferente a todas las existentes en la Isla, ofreciéndote tranquilidad y sosiego, calidad residencial y buena gastronomía a unos precios atractivos.
Si deseas pasar unas vacaciones inolvidables, en un entorno mágico y muy romántico, te recomiendo unos días en El Paso Hotel Suite.
