Dirección: Carretera General del Norte, 284. (Salida de autopista 17) 38350 Tacoronte, Tenerife Teléfono: 922 57 04 35 Horario: De martes a sábados, desde las 12.00 horas hasta las 24 horas Domingos de 12 horas hasta las 17 horas. Cierras los lunes, excepto festivos. Web: http://www.larutadelbuenyantar.com/empedrado.html E-mail:
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Cocina: Carnes a la brasa, y cocina canaria con platos del día.
En su nueva ubicación, Jose Francisco Ramos te abre su casa para que tengas a bien disfrutar de su cocina en el Restaurante El Empedrado, situado en la Carretera General hacia Tacoronte, teniendo una buena situación de encuentro cuando se sale por la autopista en la salida 17. El Restaurante El Empedrado nos ofrece una sabrosa cocina canaria tradicional, en donde predomina el sabor casero de diario, justamente motivado por la compra en mercado de fresca mercancía. En la casona en donde esta ubicado nos encontraremos con un patio a la entrada en donde se haya el comedor de la terraza, con cabida para unos 60 comensales, y un espacio ideal, amplio y agradable para compartir con familias y amigos. En el patio de abajo, rodeado de hermosa jardinería, se encuentra un salón privado con capacidad para unos 50 comensales, ideal para comidas de empresas, fiestas privadas, etc. Otro salón con la bodega y almacén acompaña la zona. En la parte alta se encuentran los comedores principales, 5 en total, uno grande en el centro con cabida para 40 comensales, y cuatro pequeños comedores reservados en donde se ubican otros 12 comensales en cada uno de ellos. Antes de entrar en dichos comedores hay un bar para cafés, esperas y charlas casuales.
Una gran cocina con asadero a la vista es la culminación de las ofrendas de este hermoso restaurante que espera tu visita.
Vamos a continuación a destripar su menú para que lo conozcas:
Entrantes: Sabrosas ensaladas, de Cogollos de Tudela con anchoas, De ahumados; Mixta con aguacates; De cangrejo... Tablas de queso blanco, queso manchego o fritos de quesos con salsa de arándanos; Pimientos de Padrón; Champiñones empanados con salsa de aguacate; Chorizos parrilleros; Combinado de embutidos; Carne fiesta; Garbanzas; Croquetas caseras de pescado... Sopa de pollo; Consomé con yema o al Jerez... Carnes: Chuletón de buey; Variedad de solomillos al gusto; Entrecote con cebolla frita; Bistec de cerdo o ternera; Conejo frito; Chuletillas de cordero a la parrilla; Paletilla de cordero al horno; !/2 pollo asado a la parrilla; Chuletas de ternera o de cerdo a la parilla... Pescado: Bacalao encebollado al estilo canario; Chocos a la plancha; Cherne a la planchas; Pescado fresco según mercado... Postres: Quesillo; Mousse de chocolate; Mousse de yogurt con frutas del bosque; Dulce San Marcos; Tarta de requesón con arándanos; Tiramisú...
Buana vinoteca con caldos bien elegidos de diferentes D.O. del país, vinos tintos, blancos y rosados, del año, crianzas y reservas, así como también, cavas y champagnes... para celebrar cualquier ocasión con una marca de nuestra apetencia y disfrutarlo siempre en buena compañía...
Muy buen ambiente. Precios muy asequibles. Fácil aparcamiento en carcanías. Aire acondicionado. Música ambiental. Trato directo.
Especial familias . Tienes que conocerlo... Te vas a quedar de piedra en cuanto lo conozcas...
Me encata ir a comer a cenar... el ambiente es buenísimo, la comida increible, el precio muy bien, el atendimiento excepcional, suelo ir amenudo. Pienso volver pronto. Un saludo
Especial menú de Navidad 2011 en Restaurante El Empedrado
