Restaurante El Patio
  

Ficha Técnica


Dirección:  Avenida Alcalde Juan Soto Morales, 6
                   35610 Caleta de Fuste,  Fuerteventura, Islas Canarias.
Teléfono  928  54 77 21
Reservas:  667 46 54 84
Horario:     Desde las 12 horas hasta las 24 horas
Web:          
http://www.larutadelbuenyantar.com/elpatio.html


Cocina:     Internacional con especialidades en carnes , pescados y paellas                                                                                           


Perteneciente a la empresa de Roberto  y ubicado en El Castillo de la Caleta de Fuste, el restaurante El Patio te ofrece un lugar de restauración en donde prima el buen gusto de su dueño a la hora de saber hacer disfrutar a su clientela. No solo con el menú de su cocina sino con el ambiente en derredor a El Patio que se contagia nada más pasar el umbral de su estancia.  La música de muy buena calidad alegra el oído del visitante, melodías clásicas de la época dorada de los ´70 y ´80,  Un comedor amplio y diáfano donde caben unos 80 comensales y dos terrazas bordeando el recinto en donde se ubican otros 80 comensales más.
Un espacio para música en vivo amenizará convenientemente las cenas del visitante.
Vamos a descubrir los secretos de su cocina:

Ensaladas:   Ensalada de atún , cebolla y tomate;  Ensalada Caprese con queso de la isla y aceite de albahaca;  Ensalada de pollo crujiente;  Ensalada canaria de rulo de cabra caramelizado con champiñones y aroma de frutos rojos;  Ensalada mixta de la casa;  Ensalada templada de marisco;  Ensalada de col y zanahoria;  Ensalada de frutas con coulis de mango...
Entrantes fríos:    Paté casero de ternera sobre cebolla roja caramelizada y tostadas;  Aguacate con gambas y salsa rosa;  Tosta de salmón, gambas y salsa romanesco;  Milhojas de aguacate, salmón, manzana y gambas con sus dos salsas;  Timbal de melón con jamón; Tartar de mango, gambas, aguacate y vinagreta de cítricos;  Carpaccio de ternera con aceite de trufa;  Surtido de quesos majoreros con su mojo y mermelada de cebolla...
Sopas y cremas:  Sopa de pescado;  Sopa de tomate;  Sopa de cebolla con picatostes y queso;  Crema de espárragos verdes; Crema de gambas...
Pizzas:  39 variedades de pizzas diferentes para disfrutarlas y elegirlas al gusto...
Entrantes calientes:  Pan con ajo;  Pan de ajo brusqueta; Tostas de bacalao y pimientos de piquillo; Tostas de salmón, gambas y aguacate;  Papas arrugadas con sus tres salsas;  Gambas al ajillo; Pimientos de piquillo rellenos de bacalao o marisco;  Gulas con gambas al ajillo;  Langostinos con champiñones al ajillo; Brocheta mixta de pulpo a la parrilla; Pulpo a la gallega; Pulpo a la parrilla con sus dos mojos;  Queso ahumado a la plancha con mermelada de cebolla;  Tortilla rellena de jamón serrano;  Revuelto de ajetes, salmón ahumado y gambas;  Salteado de pimientos, cebolla, champiñones, Langostinos y gambas;  Hojaldre de queso majorero; Espárragos verdes a la parrilla con salsa romanesco; Twister de langostino y agripicante de tomate; Mejillones a la marinera o salsa verde o salsa vino blanco;  Fritura andaluza...
Menú infantil:    Filete de carne;  Pescado rebozado; Espaghettis Bolognesa; Ravioli con salsa de tomate; Lasagna infantil;  Filete de pescado; Vueltas de entrecote; Hamburguesa con queso; Mini pizza...
Postres:  Sorbetes variados;  Minitarta trio chocolates;  Tiramisú;  Crema catalana;  Copas variadas de helados;  Mini Carolina;  Souflee de limón; Mousse de chocolate...

Tiene una bodega con caldos de la zona y de varias D.O. del país, vinos tintos, blancos y rosados, del año, crianzas y reservas... para elegir al gusto de cada uno y disfrutarlos siempre en buena y agradable compañía... 
También cavas y champagnes para celebrar cualquier onomástica o fiesta que se merezca...

Un sitio diferente... un lugar donde te vas a sentir muy bien...
Música ambiental muy bien escogida
Trato profesional
Buenos precios, asequibles para todos los bolsillos.
Aparcamiento en cercanías.
Acceso para minusválidos.

                       Ideal para disfrutarlo en compañía de amigos y familiares.
Te vas a sentir muy a gusto en El Patio. 
Tardarás en olvidarlo...


Imagen de muestra









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