Restaurante y Cafetería la Carrera

 

Ficha Técnica


Dirección: Calle La Carrera, 49.
                  38201.  La Laguna. Tenerife
Teléfono: 
922  25 18 45
Horario:   Desde las 7.45 hasta las 24 horas
Web:        http//www.larutadelbuenyantar.com/lacarrera.html 

Cocina:
    Internacional con especialidades en pasta fresca.

 


El restaurante-cafeteria La Carrera es un clásico de toda la vida en el mundo del ocio en la ciudad de Los Adelantados. Particularmente se le conoce como el más emblemático punto de encuentro de la ciudad. Venir a La Laguna es pasar por La Carrera para ver si se encuentra la persona que andamos buscando...es pura magia...
De reciente remodelación  te ofrece la típica estampa de su cafetería, con un diseño mas vanguardista, en donde se percibe el ambiente clásico de toda la vida, el animoso atendimiento de sus empleados dando constancia de su buen hacer para tenerte bien atendido, su comedor en la parte alta, también con nuevo decorado, y su nuevo menú que a continuación pasamos a detallar.
No quisiera dejar pasar el hecho incuestionable de que entre estas paredes se han gestionado,a  lo largo de tantos años, numerosos acuerdos comerciales, encuentros de muchísimos amigos,  grandes acontecimientos sociales, Navideños, carnavaleros, parranderos, romeros,  cumpleaños, bodas...en fin...lo ya mencionado anteriormente...el más famoso punto de encuentro de la ciudad...

De su cocina destacamos:

Tablas:   Tabla de Jamón ibérico;  Tabla de lomo ibérico;  Tabla de surtido de quesos;  Tabla de salchichón ibérico;  Tabla de chorizo ibérico...
Platos:   Tosta de secreto;  Tosta de salmón ahumado;  Tomates aliñados;  Ensalada Cesar;  Ensalada tibia de setas, salmón y gambas;  Revuelto de morcilla;  Tortilla de calabacín;  Tortilla campesina a la brasa; Tortilla de bacalao con pimientos asados...
Parrillada de verduras;  Huevos rotos con gambas, y crujiente de papas con champiñones;  Croquetas variadas de la casa;  Fritos de la casa, chopitos, champiñones y pimientos de Padrón;  Entremeses La carrera;  Arroz negro cremoso;  Cazuela de pisto;  Pulpo con base de patata a la brasa;  
Calamar;  Pechuga de pollo La Carrera;  Pluma ibérica; Solomillos variados al gusto;  Ternera gallega;  Carrilleras de cerdo ibérico;  Cherne a la plancha; Bacalao con samfaina;  Pasta fresca según temporada; Lasagna de rabo toro...
Postres de la casa y helados...

Excelente bodega con vinos blancos, tintos y rosados, del año, crianzas y reservas, para que el entendido escoja el preferido y a su gusto, y lo disfrute siempre en buena y agradable compañía.
Buena selección de espirituosos, cavas y champagnes, whiskies, brandies, vodkas, ginebras y un largo etcétera que se agradece.

Aparcamiento a 400 mts.
Calle peatonal y comercial de la ciudad.
Atendimiento muy profesional.
Precios para todos los bolsillos.
Terraza a pie de calle para ver el devenir del día.
Punto de encuentro de la ciudad de Las Laguna...


Cuando visites La Laguna, si no has estado en La carrera...
es que no has venido a la ciudad...












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