Restaurante Rincón Gomero (Casa Toto)

Ficha Técnica


Dirección:  Calle Rodeo Alto, 18. 
                  38202 .  Carretera La Esperanza, Km. 2.
                  La Laguna. Tenerife. Islas Canarias. 
Teléfono:   922  31 23 27
Horario:     De 13 a 16.30 y de 20 a 23 horas
                  Cierra los lunes y los  domingos y martes por la noche.
Web:         
http://www.larutadelbuenyantar.com/rincongomero.html

Cocina:      Canaria, gomera de autor.
                  Amplio y fácil aparcamiento.


Con Antonio (Toto) en la cocina ya tenemos la calidad de la cocina canaria, sabrosa y creativa a nuestro alcance.   
Posee una calidad de cocina que ha sido alabada en numerosas ocasiones, plena de variedad, calidad y sabor a tope.     
Cocina canaria, gomera, e internacional, con toques muy personales que le dan una fama merecida al restaurante, así como una muy buena puesta en escena, con platos de sabor regional y presentación internacional.
Con precios populares se consiguen muchos adeptos.
La gente no es tonta y va allí donde le dan lo que busca, buen sabor y precios asequibles.   Toto lo ha conseguido y eso es lo que te ofrece. 
Comedor para unas 80  personas, asi como una nueva dependencia, amplitud de la anterior, donde se ubican unas 40 personas más.   
Destacamos de su menú:

Entrantes.   Almogrote;  Tabla de quesos;  Queso con sabor gomero;  Tabla de embutidos ibéricos;  Ravuelto de ajos tiernos y gambas;  Pimientos de Piquillo rellenos;  Papas bravas;  Escaldón;  Gofio en salsa;  Pulpo a la gallega; Calamares rebozados...
Ensaladas:   Ensalada de la casa;   De berros;  De ahumados;  Templada;   De pescado...
Sopas:   Sopa de pollo;  De ajos;   Caldo;  Crema de verduras...
Verdura:    Setas a la plancha o al ajillo;   Verdura salteada con  Jamón;   Champiñones al ajillo;  Bubango relleno gratinado;   Alcachofas al ajillo;   Bubango relleno de marisco...
Pescado:     Según mercado...   Bacalao Piquillo;  Pescado a la plancha, a la espalda, en salsa verde, Al cava, en salsa de pimientos, en salsa de mariscos...
Rellenos:    Batata rellena;   Milhojas de verdura y mariscos;   Solomillo de cochino o de res relleno;   Entrecot  "Rincon Gomero";    Bubango gratinado relleno de carne...
Carnes:   Carne fiesta;   Conejo adobado frito;   Conejo asado y barrado;   Cochino asado;   Carne de cochino a la plancha, al Oporto,  al Guarápo,  al plátano...;   Solomillo de cochino al ajillo,  al mango, a la plancha, relleno...   Entrecot a la plancha, al ajillo, al mango, al Roquefort, con champiñones, con plátano, higos, fresas...     Escalopines al gusto;  Pechuga de pollo al gusto con diferentes salsas;   Strogonoff...
Postres:   Mousse de gofio;  Helado casero;  Leche asada;  Pudding de higos...

Buena bodega con caldos bien elegidos de diferentes D.O. del país.  Vinos tintos, blancos y rosados, del año, crianzas y reservas, para degustarlos en buena compañía y en un lugar tan agradable como este.

Precios adecuados para todos los bolsillos.
Aparcamiento amplio y fácil.
Música ambiental.
Barra para esperas, café y copas.
Trato familiar, muy agradable.

Ven a disfrutarlo. Te gustará.
Recomendado.






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