| Restaurante La Casita |
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El Restaurante La Casita Steak House, regentado por Luis Reyes González es uno de los sitios gastronómicos que pueblan Corralejo en donde podrás encontrar las mejores carnes para disfrutarlas entre amigos y familiares y elaboradas al horno o a la brasa: Ubicado casi en el mismo centro de la avenida principal Nuestra Señora del Carmen, que atraviesa la villa totalmente, es un ideal punto de encuentro para reunirse con amigos y disfrutar de su amplisima terraza con capacidad para unos 80 comensales, de los que estamos seguros van a disfrutar mucho con el encuentro gastronómico allí realizado. En su interior, y ya con otro ambiente, mas tranquilo y sosegado, se encuentra el comedor principal, con fuente y vista a la cocina, y en donde caben otros 30 comensales más. Y hablando de su cocina...vamos a ofrecerles el menú que de allí se ofrece: Entrantes fríos: Ensalada mixta; Ensalada de tomate, atún y cebolla roja; De tomate y queso majorero; Caprese; Tropical; Abanico de aguacate y gambas con salsa rosa; Ensalada César; Ensalada "La Casita"; Tabla de quesos de la isla; Carpaccio de ternera, con apio, albahaca y parmesano... Entrantes calientes: Pan con ajos; Gambas al ajillo; Langostinos crujientes con papas paja y salsa alioli; Revueltos de ajetes con gambas y setas; Berenjena rebozada con queso fresco y miel de palma; Pimiento relleno de marisco; Pulpo a la gallega; Queso de cabra frito con mermelada de arándanos; Pulpo a la plancha con mojo; Mejillones a la marinera: Tortilla al gusto; Papas arrugadas con mojos canarios; Croquetas de pescado o de espinaca... Sopas: Sopa de marisco; Sopa de tomate; Sopa de cebolla... Carnes: Pollo a la brasa; Pechuga de pollo con salsa a elegir; Entrecote al grill; Solomillo al grill; Solomillo de cerdo con cebolla confitada; Costilla de cerdo con salsa barbacoa; Parrillada de carne ( min. 2 pax); Brocheta mixta con salsa mexicana; Chuletón de novillo; Salteado Strogonoff con arroz; Cabrito frito... Sugerencias: Cabrito al horno; Cordero asado; Cochinillo asado al horno... Pescados y mariscos: Calamares saharianos a la plancha o romana; Filete de pescado al Cheff; Bacalao a la vizcaína o al pil-pil; Lenguado al grill; Lenguado Mernier; Lenguado Waleska; Langostinos a la plancha; Salmón a la naranja; Cazuela de pescado y marisco; Papillote de salmón con espinacas y salsa holandesa... Pastas y arroces: Paella mixta (min 2 pax); Paella de mariscos; Arroz negro; Spaghettis Bolognesa, Carbonara, A la Marinera, o con gambas y salmón; Lasagna de carne; Lasagna de verdura; Ravioli de carne a la napolitana; Ravioli de espinacas con salsa La Casita; Macarrones con salsa de marisco... Pizzas: Para elegir entre 15 variedades de sabores y presentaciones Postres: Couland de chocolate; Mousse de chocolate; Flan de caramelo; Tiramisú; Tarta de quesos con arándanos; Tarta de manzana con hojaldre; Arroz con leche; Crema catalana... Especialidad en desayunos y breakfast: Ver carta Muy buena bodega con caldos de diferentes D.O. del país, para elegir entre los blancos, tintos o rosados, del año, crianzas o reservas... y disfrutarlos siempre en buena y agradable compañía. Parking por la zona. Precios asequibles para todos los bolsillos. Atención muy profesional. Ambiente agradable. Música ambiental. Terraza al aire libre para fumadores.                                                     |
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