Cuando llegamos a El Paso, viniendo por el túnel de la cumbre este es el primer restaurante que merece la pena visitar. El Restaurante La Cascada te ofrece su especialidad en carnes asadas a la brasa con leña de monte, siendo la carne de cochino de una ganadería de su propiedad y confianza. Tiene el local 3 grandes comedores, ideales para ir en familia a disfrutar del sano ambiente y su menú casero. Unas 100 personas caben cómodamente sentadas en el local, lo que lo hace ideal para celebrar en el fiestas privadas, bodas, bautizos, comidas de empresas, etc. Te ofrece un amplio menú del que destacamos lo siguiente:
Entrantes: Chicharrones con gofio; Queso asado del país, con mojo; Pata al horno; Garbanzas con callos; Fabada (martes y viernes); Ropa vieja (lunes y sábado); Paella (Miércoles y domingos)... Pescados y mariscos: Filete de cherne; Calamares a la romana; Chocos a la plancha; Lenguado a la plancha... Carnes: Parrilla de cerdo; Chuletas de ternera; Costilla de cerdo en salsas; Callos; Estofado de lengua; Conejo al ajillo, Parrilla mixta... Postres: Bienmesabe; Príncipe Alberto; Tartas de la casa; Quesillo especialidad de la casa; Dulce de higo con nata y helado... Buena vinoteca, con caldos de La Palma y nacionales, de las mejores D.O. del país, vinos tintos, blancos y rosados, para satisfacer a aquel que guste de saborear un buen caldo en compañía.
Precios asequibles para todos los bolsillos. Trato personalizado. Música ambiental. Amplio aparcamiento propio.
Recomendado cuando se visite esta parte de la isla.
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