Restaurante La Ola Imprimir E-Mail

Ficha Técnica


Dirección: Caserio Roque Las Bodegas,  12.
                   38130 Taganana. Santa Cruz de Tenerife. Islas Canarias.
Teléfono:   922  59 03 06
Horario:     Desde las 12 horas hasta las 16.30 horas
                   Abre todos los días.
                  
Web:         http://www.larutadelbuenyantar.com/laola.html

Cocina:    Internacional, casera de autor, con productos frescos de mercado.

La gastronomía por la que se han decidido Borja Bencomo y Eric Gonzalez es dificil, pero un reto que han superado a la vista del éxito que tiene... 
Ubicados en el caserio del Roque de Las Bodegas, Borja y Eric te ofrecen un restaurante lleno de encanto y gran sabor. La creatividad de su cocina es única en la zona, y se deleita al gran público con una acertada elección a la hora de lograr nuevos sabores, nuevas texturas, nuevos platos, en un lugar en el que destacan por la singularidad de su saber hacer...
Disponen de un comedor para 20 comensales y una terraza en donde caben otros 24 y 12 comensales más.  La decoración del local con motivos marineros y cuadros antiguos de la zona, le da ese ambiente agradable de costa, pero lo importante, es el sabor de su cocina...
Vamos a descubrirlo:

Entrantes:   Pata canaria asada;  Croquetas de "según le dé";  Huevos rotos;  Gambas al ajillo;  
Ensaladas:  Ensalada de queso rulo de cabra;  Ensalada templada de ventresca de atún con verduras en escabeche;  Ensalada de temporada aliño con miel de palma...
Pescados y mariscos:   Pulpo caramelizado;  Chipirones Taganana;  Canelón de bacalao con salsa de langostinos;   Arroz negro;  Cherne a la plancha...
Carnes:   Pechuga de pollo en salsa de setas y champiñones;  Hambueguesa casera;  Entrecot a ola plancha...
Vegetariano y vegano:  Parrillada de verduras;  Milhojas de verdura al pesto;  Pastel de berenjenas;  Arroz meloso con setas...
Postres:  Polvilo uruguayo;  tarta de requesón con miel de palma;  Selección de helados...

Aparcamiento por la zona.
Precios asequibles para todos los bolsillos.
Gran atendimiento personal, familiar y muy correcto.
Buena música ambiental.
Se admite reservas de mesa. Recomendado.
Para grupos de amigos y familiares.
                     

            Un excelente lugar para pasarlo de manera diferente
en toda la costa de Taganana.
El saber del sabor.


Imagen de muestra


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