Dirección: Calle Los Infantes, 10. 35510 Puerto del Carmen, Lanzarote, Islas Canarias. Teléfono: 928 51 06 86 Horario: De 11.00 a 23 horas Cierran los domingos. Vacaciones todo el mes de marzo. Web: http://www.larutadelbuenyantar.com/mardeleva.html Cocina marinera canaria tradiconal.
Un restaurante eminentemente familiar, en el trato y en toda su concepción, lo que lo hace muy agradable para el visitante. Con una cocina marinera, el pescado fresco se torna la principal atracción gastronómica del lugar, máxime si se sabe que la familia cuenta con flota propia para pescar... el fruto del mar, el pescadito recién traído desde al mar a tu mesa... eso se ve y se paladea muy pocas veces en un mismo sitio... aquí es cosa rutinaria... justamente para que tu lo disfrutes. El Restaurante Mardeleva esta ubicado sobre una pequeña colina, justo al borde de la costa, sobre el puerto marinero del Carmen, con una terraza muy concurrida y solicitada, en donde se ubican unos 50 comensales, que disfrutan de la panorámica que se les ofrece... el muelle allá abajo con todas las barcazas fondeadas, un bello aterdecer, unas viandas sabrosas y frescas, una buena compañía...¿que más se puede pedir? Yosep y Elena Yasmina Pérez Rodriguez son los dueños del lugar, la nueva generación que lidera el grupo y hace frente a toda la ilusionada clientela que visita el Mardeleva.
Sugerencias: Pescado fresco del día, preparado como a ti te gusta, frito, asado, a la espalda... ropa vieja, Sancocho canario, Caldo de pescado, Ensaladas mixtas, Salpicón de marisco, Revueltos variados, Puntillas de calamar, Potaje del día, Parrillada de pescado, Sardinas a la plancha, Langostinos al grill, Solomillos variados, Escalope... y los ricos postres de la casa.
Una bodega con caldos de La Rioja y canarios redondean el día, en donde se destaca los buenos precios que ofrecen a su clientela, para nada desorbitados, asequibles para todo el mundo.