La Ruta del Buen Yantar 2012 - Restaurante Papas & Mojos

Restaurante Papas & Mojos

Ficha Técnica

Dirección: Centro Comercial Meridiano Carrefour, Local 4.
                 38004. Santa Cruz de Tenerife. Islas Canarias. España.
Teléfono: 922   20 68 38
Horario:    De 11 h. hasta las 24 horas. Viernes y sábados hasta las 01 horas
                 Abre todos los días.

Web:         http://www.larutadelbuenyantar.com/mojos.html

Cocina:    Casera con especialidad en cocina canaria e internacional

Ubicado en la zona de los cines del Boulebard Centro Meridiano, este Restaurante, de las empresas de Clotilde Paula Torres, te ofrece una gran selección de platos sacados de la sabrosa muestra de nuestra cocina y aderezados con otras presentaciones de platos de la cocina internacional.
Muestra una terraza muy animada en donde caben unos 60 comensales, con la vista del parque infantil y el movimiento de diario del Centro Comercial.
Interiormente te ofrece otro comedor, más tranquilo, con capacidad para unos 20 comensales más.
Orlando como Maitre de la sala y Jesús como cocinero jefe, y en nombre de todos los empleados del local, te invitan a que vengas a disfrutar ampliamente de la cocina de Papas & Mojos que ahora detallamos:

Tasquita Canaria

Menú de diario:

Lunes:          Sopa de Cazuela; Cazuela de cherne...
Martes:        Garbanzas con pata;   Pescado salado encebollado...
Miércoles: Potaje de berros; Carne de cabra...
Jueves:    Crema de bubangos; Papas con costilla y piña...
Viernes:    Rancho canario; Puchero canario...
Domingos: Tumbo de cocido; Conejo en salmorejo...

Precio del menú: 10,00 €

Restaurante

Para ir picando:   Croquetas de bacalao; Calamar sahariano a la romana; Chopitos fritos; Fritos de queso con arándanos; Tequeño con arandanos; Gambas al ajillo; Escaldón con gofio; Papas arrugadas con mojo; Surtido de quesos canarios; Queso manchego con jamón serrano; Morcilla, salchichas y chistorras; Revuelto de morcilla y piña;   Tortilla española; Revuelto vegetariano; Montaditos de solomillo de ternera al Maxorata ; Solomillo al ajillo; Parrillada de verduras y setas; Montaditos de solomillo de cerdo al Maxorata...
Sopas y potajes:   Potaje del día; Sopas caseras;   Cremas frías...
Ensaladas frescas:   Ensalada de aguacate a la canaria;   Ensalada de frutas tropicales;   Ensalada mixta de atún...
Pescados:   Pescado fresco del día, según mercado;   Cherne parrilla a la canaria;   Pámpano a la parrilla;   Bacalao encebollado;   Calamar sahariano a la plancha;   Chocos a la parrilla con mojo de cilantro; Rejo de pulpo guisado, frito a la gallega o asado con mojo...
Carnes:   Pechuga fresca a la casera con verduras;   Entrecot con pimiento asado y huevo frito;   Solomillo de ternera al gusto y elección (parrilla, pimienta, Roquefort, champiñones...); Solomillo de cerdo; Conejo fresco al ajillo...
Postres:   Frangollo con miel de palma;   Bienmesabe con helado;   Huevos mole con miel de palma;   Biscuit de higos pasados con chocolate;   Mousse de gofio; Quesillo de gofio y cacao; Dulce de leche con chocolate; Pai de limón; Papaya con helado; Fresas con nata; Helado variado...
Menú para niños:   Escalope de ave con papasa fritas;   Tortilla francesa con papas fritas;   Solomillo empanado...

Buena vinoteca con caldos bien escogidos de diferentes D.O. del país, vinos tintos, blancos y rosados, del año, crianzas y reservas... para saborearlos como se debe y siempre con buena y agradable compañía.

Música ambiental.
Aire acondicionado:
Precios asequibles.
Trato directo y profesional.

El sotio perfecto para celebrar una reunión entre familiares y amigos
cuando se esta de visita en el Centro Comercial Meridiano.