| Tasca Restaurante El Obispado |
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El afán de Israel en cocina es que vengas con la máxima ilusión y ganas de pasartelo bien. Del resto se encargan ellos. Te van a ofrecer sus dependencias en donde podrás disfrutar con los tuyos de unas amenas veladas gastronómicas que te encantarán. Cuentan para ello con un salón en la parte alta, especialmente diseñado como restaurante y decorado con motivos laicos, tal y como su nombre "Obispado" se merece, y pleno de detalles en madera y piedra ornamental. Unos 100 comensales se pueden habilitar cómodamente en el restaurante En la parte baja es donde se haya la animación. Habilitado como tasca es mucho más desenfadado, con una barra para cafés, copas y diálogos entre amigos. Otras 30 personas se encontrarán muy a gusto en este lugar. Luego se encuentra la terraza, alma mater del entretenimiento, viendo el transcurrir del gentió en la calle Herradores y el pasar del día. Otros 20 comensales se van a divertir un buen rato aquí. Vamos ahora a descubrir su menú: Quesos y embutidos: Ración de queso; Ración de Jamón ibérico; Tabla de Ibéricos... Entrantes: Pimientos de Padrón; Tostaditas de foie al pato; Caracoles; Croquetas; Morcilla de arroz y pimientos de Piquillo; Queso asado a los dos mojos; Queso asado con calabacin y miel de palma; Huevos estrellados con gulas; Gambas al ajillo; Papas de pelotón; Setas con jamón; Pulpo a la gallega; Setas con melocotón y foie... Taperío: Gambas al ajillo; Setas con foie y melocotón; Albóndigas con Jabugo; Revueltos de ajetes y gambas; Revuelto de jamón y setas; Revuelto de confit de pato; Gulas al ajillo; Escacho de batata y bacalao; Trigueros con jamón; Queso asado con mojos; Churrasquito a la plancha; Entrecot de buey; Brocheta de solomillo... Montaditos del día... Ensaladas: Ensalada de aguacate; Ensalada de ahumados; Ensalada de confit de pato; Ensalada de la huerta... Revueltos: Revuelto de la abuela Inés; Revuelto Obispado; Revuelto de ajetes con gambas... Tortillas: Tortilla de papas y cebollas; Tortilla de chorizo; Tortilla de pimientos; Tortillos de pimientos verdes y bacalao... Pescados: Balacao "a bras"; Bacalao al pimentón; Bacalao a la bilbaína; Bacalao a la riojana; Cherne guisado con papas negras... Carnes: Codillo asado a la miel y al aroma de romero; Rabo de toro; Secreto ibérico con compotas de manzana; Entrecot a la parrilla; Puntas de solomillo al ajillo; Solomillo de ternera a la plancha; Solomillo a los cuatro quesos; Solomillo a la mostaza; Solomillo a la pimienta; Solomillo con manzana y cebolla caramelizada; Solomillo con foie y reducción de Pedro Ximenez; Entrecot de Cebón; Chuletón de buey... Postres: Bolas de helado; Delicias de limón; Natillas caseras; Flan de chocolate Cadbury; Brownie con salsa de chocolate blanco y helado; Sorbete de mojito cubano; Tarta de tres chocolates... Muy buena vinoteca con caldos sabiamente escogidos de diferentes D.O. del país, vinos del año, crianzas y reservas, tintos, blancos y rosados, para disfrutarlos como se merecen, a gusto y siempre en buena compañía. Brandies, Whiskies, Almagnac, rones, champagnes y cavas... un buen café, una copa, una charla... y a vivir... Parking a 300 mts. Zona peatonal. Terraza. Música ambiental. Aire acondicionado. Servicio profesional muy atento. Precios asequibles para todos los bolsillos. La Laguna tiene muchos sitios encantadores... este es uno de ellos... disfrútalo...
               
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