Restaurante La Mirada Profunda Imprimir E-Mail



Ficha Tcnica


Direccin:  C/ . Santiago, n 25.
                 38900, Valverde, El Hierro, Tenerife, Canarias
Telfono:   922  55 17 87
Reservas:  608 100 870

Horario:     De  12 a 16 horas  y  de 20 a 23 horas.
                  Abre todos los das.
Web:          http://www.larutadelbuenyantar.com/profunda.html

Cocina::     Internacional creativa


Antonio Garca Corujo, director de este coqueto restaurante, te ofrece una cocina creativa, producto de su gran experiencia en anteriores restaurantes suyos en  Barcelona, Baleares...   aunando una suerte de platos que saborears con deleite. 
El Restaurante La Mirada Profunda te ofrece un lugar encantador en la Villa para que tengas un grato momento gastronmico a tu entera disposicin.
Tiene un comedor con capacidad para unas 35 personas cmodamente sentadas, dentro de una decoracin clida y luces tenues,  que harn de la velada un momento muy agradable.

El men  que  propone Antonio es profuso en sabores y platos de creacin, dentro del contexto de una cocina internacional.
Para ponerte un ejemplo de algunos de ellos:

Especialidades:  Magret de pato en salsa de arndanos, Pimientos de Piquillo rellenos de bacalao, Diferentes platos de carne fresca de la isla preparadas al gusto; Cochinillo y cordero asados; Confit de pato en miel e romero;
Pescados:  Variedad de pescados frescos preparados en diferentes estilos, muy bien presentados en mesa... 
Carnes:  Carnes ecolgicas de la isla preparadas al gusto del comensal...
Postres:   Espuma de limn en salsa de arndanos,   Pastel de chocolate tibio con helado de vainilla...     Postres de creacin...

Vinos sabiamente elegidos de Rioja, Peneds, portugueses, Ribera del Duero, canarios... caldos tintos, blancos, rosados y espumosos, del ao, crianzas y Reservas... para que el entendido tenga un lugar en donde se aprecian los buenos vinos del pas...y para disfrutarlos siempre en agradable compaa.

Excelente trato.
Grata msica clsica ambiental, para deleite del gourmet.        
Lugar muy romntico y recomendado.
Precios asequibles.
Aparcamiento por la zona


Tienes que conocerlo. Te encantar...





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