Dirección: C/. Pérez Zamora, nº 16. 38400. Puerto de La Cruz. Tenerife. Islas Canarias. Teléfono: 922 38 45 06 Fax: 922 37 04 20 Horario: De 12 a 15 horas y de 18 a 23 horas. Cierra domingos y lunes por la mañana.
Cocina: Creativa de mercado, fresca, canaria e internacional.
Muy cerca de la Plaza del Charco, a pocos metros del barrio viejo de la ciudad, y ubicado en una casona antigua, con un bonito patio interior en donde el comensal puede disfrutar de su comida en un entorno típicamente canario. El Restaurante Régulo te ofrece cinco comedores, regados por la geografía de la casa, cada uno con su propia identidad y en donde te vas a sentir muy a gusto, dentro de su regio estilo. Una bodega muy cuidada sirve como lugar de espera cuando está lleno. Muy reconfortante. Lugar considerado desde siempre como uno de los que más mima su cocina en la ciudad, detalle que su clientela sabe apreciar. Cocina canaria con clase e internacional de muy buen gusto, con precios que realzan más, si cabe, la velada a disfrutar.
Entremeses: Pimientos de Padrón; Gambas al ajillo; Plato variado Nórdico; Langostinos a la plancha... Sopas: Del día; Sopa de ajo; Sopa de cebolla... Pescados: Merluza frita con bacon y ensaladilla; Lenguado a la parrillao a la Molinera; Parrillada de pescado variado con papas arrugadas y mojo (2 pax); Salmón fresco a la salsa holendesa... Carnes: Filete de solomillo Strogonoff con arroz y ensalada mixta; Solomillo a la pimienta "Madagascar"; Pincho de la casa; Filete Mignon envuelto en bacon, salsa de Cognac papas fritas y champiñones, Chateubriand (dos personas)... Platos para niños: Pequeño escalope empanado con papas fritas; Salchicha gigante a la plancha; Churros de pescado con ensaladilla... Postres: De la casa. Excelente vinoteca, muy cuidada, con caldos de diferentes D.O. del país, muy bien seleccionados, tintos, blancos, espumosos y rosados...del año, crianzas, Reservas y Grandes Reservas... para elegir el más aadecuado para la ocasión y disfrutarlo en agradable compañía...
Servicio esmerado en mesa. Atención personalizada. Aire acondicionado. Parking a escasos metros. Precios asequibles. Música ambiental.
Regulo tiene un encanto especial. Comenzando por su fachada que ya no es como figura en las fotografias de este reportaje. Ahora tiene un color verde que te hace distinguirla de lejos. Por dentro, te transporta a las antiguas casas canarias con encanto, cada rincon de este restaurante te lleva a tiempos pasados. Su comida excelente, el servicio muy bueno. Las copas necesitan una renovacion. Comimos : Carpacio de Pulpo con fondo de patatas hervidas (MB),Pastel de salmon ahumado relleno de queso y patatas sobre fondo de manzana confitada(Excel),Puntas de solomillo salteadas (MB) y magret de pato con frutos del bosque (B). Vino Viña Zanata blanco. Las raciones son abundantes. Cafes y licor. Precio 2 personas 78 euros. Un lugar con encanto y muy buena comida.
Acabamos de volver a Madrid desde Tenerife y lo primero que hago (lo prometido es deuda) es buscar un foro donde escribir sobre este restaurante.
El sitio es encantador, la comida es muy buena (probamos todos los pescados locales que nos ofrecieron y a cual mejor, así como el típico conejo en salsa), pero la atención es inmejorable. Camareros eficientes, profesionales y amables como ya se está olvidando y Marta, encanto personificado.
De hecho cenamos allí todos los días que pudimos
Gracias por la experiencia (y por los mojos!) y hasta la próxima.
Soy canaria, tinerfeña y vivo en el norte de la isla. He comido varias veces en este estupendo restaurante, en pareja, con mi familia, con amigos y nunca me ha defraudado. Tiene un encanto especial, la casa canaria bien conservada, con sus estancias separadas y su atención en mesa, hacen que pases una estupenda comida. Lo recomiendo, de lo mejor de Puerto de la Cruz.