Restaurante Salta si puedes y Palacio del Vino, Jamón y Queso.
Ficha Técnica
DIrección: Avda. Tanausú 21 y 29 38760. Los Llanos de Aridane, La Palma, Islas Canarias Teléfono: 922 46 38 79 y 922 46 27 74 Horario: De 13.00 a 16.00 horas y de 20.00 a 23.30 horas. Abre todos los días. Web:http://www.larutadelbuenyantar.com/salta.html
Cocina: Especialidad en cocina casera.
El Restaurante "Salta si Puedes" y el "Palacio del Vino, Queso y Jamón", regentados por Luis Rodriguez y Ana Silvia, te ofrecen un sitio ideal y único para disfrutar de tus encuentros gastronómicos con todos los tuyos. Ubicados en la carretera general que une Los Llanos con Tazacorte, su fama se extiende más allá de las fronteras insulares, siendo muy afamada su cocina y el trato que reciben sus clientes.
El Rte. Salta si Puedes (su nombre proviene de el salto obligado que había que hacer, en sus comienzos, sobre una acequia que estaba en la zona) te ofrece un comedor a la entrada ,dividido en tres habitáculos, bien decorado y con finos detalles ornamentales y de clásico estilo. En su interior se encuentra otro comedor, con cocina a la vista, mucho más desenfadado, más casero, más "campestre"... y en donde se ubica una enorme barrica de vino que alberga en su interior otro comedor, con capacidad para unos 20 comensales, que disfrutan allí de una estancia única en la isla, muy original. De su menú destacamos lo siguiente:
Entrantes:
Primeros platos:
La "Tasca Palacio del Vino, Queso y Jamón", excavado en las entrañas de un volcán, nos ofrecen un espacio gastronómico singular y lleno de detalles sorprendentes que le hacen único en la isla de La Palma. El buen entendido en caldos tiene aquí un pequeño Gran Paraíso para su disfrute y elección.... Hay más de 300 marcas en donde elegir de entre los mejores vinos del país.
Si deseas tener un buen encuentro gastronómico y vinícola, no dudes ni un momento en visitar esta espléndida cueva, en donde se te asesorará si deseas adquirir un buen vino para disfrutarlo en casa, o si deseas hacerlo aquí en compañía de los tuyos.
Buen atendimiento personalizado. Trato directo. Precios asequibles. Música ambiental. Aire acondicionado. Fácil aparcamiento en carretera. Originalidad absoluta en su diseño.
