Restaurante Santiago del Teide Imprimir E-Mail

Ficha Tcnica 

Direccin: Carretera General de Santiago del Teide, n 46.
                 Santiago del Teide: Tenerife. Islas Canarias.
Telfono:
  922 86 41 90 
Reservas:  627 73 04 22
Horario:     
Bar:           Desde las 05.30 horas hasta las  21 horas
Comedor:  Desde las 11.00 hasta las 18.00 horas
                 Cierra los domingos
Web:         http://www.larutadelbuenyantar.com/santiago.html

Cocina:    Canaria casera con especialidad en conejo en salmorejo y carnes ibricas
a la brasa.




Al entrar en el bello pueblo de Santiago del Teide, viniendo desde el sur,  y a mano derecha, nos encontramos con el Restaurante Santiago, con Damin Avila Salazar y familia al frente del restaurante desde hace 12 aos, y que te invitan a pasar en sus dependencias para que disfrutes de su cocina, con sabores autnticos canarios y suaves toques ibricos en sus carnes.
Una empresa eminentemente familiar acoge al visitante que de entrada se encuentra con una terraza al borde de carretera, ideal para disfrutar de un refrigerio mientras se contempla el devenir del da.
Una vez dentro un bar para caf, copas y charlas entre amigos te da la bienvenida, mientras que al fondo de todo se encuentra el comedor, con capacidad para unoo 50 comensales y decorado por la propia familia con el cario debido.
La cocina, con Lala y Mary se encuentra al fondo y abierta a la vista de todo, lo que deduce de la transparencia de su labor y limpieza de la misma.
En el bar esta Ivn atendiendo a su clientela con su porte habitual, mientras que Damin se encarga de tomar las comandas y atender muy gratamente a los comensales en mesa.
Vamos a desgranar el men de su cocina:

Entrantes:  Pan con ajo;  Pan con chorizo palmero;  Pan con tomate y jamn;   Chistorras caseras;  Queso blanco con gofio;  Pulpo a la gallega;  Gambas al ajillo;   Racin de jamn y quesos;  Croquetas caseras;  Papas arrugadas con diferentes mojos...
Ensaladas:   Ensalada de atn;  Ensalada Santiago;  Ensalada tropical...
Sopas:   Sopa de pollo;  Sopa de pescado;  Rancho canario...
Pescados:   Lenguado en mojo verde;   Chocos asados;   Filete de cherne;   Calamares a la plancha;  Calamares a la romana;  Pescado salado;   Langostinos n 1 a la plancha...
Carnes:    Conejo en salmorejo;  Pollo asado;  Bistec de cerdo o de ternera;  Chuletas de cerdo;  Secreto Ibrico;  Entrecot argentino;  Escalope de pollo;  Solomillo presentado con salsa al gusto;  Solomillo a la brasa;  Pechuga de pollo...
Recomendaciones del mes:   Pan con chorizo asado a la lea;  Queso asado con arndano y miel de palma;  Conejo o bonito al salmorejo canario;  Tarta de higos con almendras...   
Postres:   Quesillo;   Bienmesabe;  Prncipe Alberto;  Frangollo con miel;  Tiramis...

Buena vinoteca con caldos bien escogidos de diferentes D.O. del pas, con vinos del ao, crianzas y reservas, para disfrutarlos a gusto y siempre en buena compaa...

Precios asequibles a todos los bolsillos
Trato familiar y profesional.
Aparcamiento por la zona.
Msica ambiental.
Ambiente muy tranquilo y agradable para familias.

    Recomendaciones mensuales en su men. Este atento a este dato:   son muy sabrosos...









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