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Restaurante Santiago del Teide Imprimir E-Mail

Ficha Técnica 

Dirección: Carretera General de Santiago del Teide, nº 46.
                 Santiago del Teide: Tenerife. Islas Canarias.
Teléfono:
  922 86 41 90 
Reservas:  627 73 04 22
Horario:     
Bar:           Desde las 05.30 horas hasta las  21 horas
Comedor:  Desde las 11.00 hasta las 18.00 horas
                 Cierra los domingos
Web:         http://www.larutadelbuenyantar.com/santiago.html

Cocina:    Canaria casera con especialidad en conejo en salmorejo y carnes ibéricas
a la brasa.




Al entrar en el bello pueblo de Santiago del Teide, viniendo desde el sur,  y a mano derecha, nos encontramos con el Restaurante Santiago, con Damián Avila Salazar y familia al frente del restaurante desde hace 12 años, y que te invitan a pasar en sus dependencias para que disfrutes de su cocina, con sabores auténticos canarios y suaves toques ibéricos en sus carnes.
Una empresa eminentemente familiar acoge al visitante que de entrada se encuentra con una terraza al borde de carretera, ideal para disfrutar de un refrigerio mientras se contempla el devenir del día.
Una vez dentro un bar para café, copas y charlas entre amigos te da la bienvenida, mientras que al fondo de todo se encuentra el comedor, con capacidad para unoo 50 comensales y decorado por la propia familia con el cariño debido.
La cocina, con Lala y Mary se encuentra al fondo y abierta a la vista de todo, lo que deduce de la transparencia de su labor y limpieza de la misma.
En el bar esta Iván atendiendo a su clientela con su porte habitual, mientras que Damián se encarga de tomar las comandas y atender muy gratamente a los comensales en mesa.
Vamos a desgranar el menú de su cocina:

Entrantes:  Pan con ajo;  Pan con chorizo palmero;  Pan con tomate y jamón;   Chistorras caseras;  Queso blanco con gofio;  Pulpo a la gallega;  Gambas al ajillo;   Ración de jamón y quesos;  Croquetas caseras;  Papas arrugadas con diferentes mojos...
Ensaladas:   Ensalada de atún;  Ensalada Santiago;  Ensalada tropical...
Sopas:   Sopa de pollo;  Sopa de pescado;  Rancho canario...
Pescados:   Lenguado en mojo verde;   Chocos asados;   Filete de cherne;   Calamares a la plancha;  Calamares a la romana;  Pescado salado;   Langostinos nº 1 a la plancha...
Carnes:    Conejo en salmorejo;  Pollo asado;  Bistec de cerdo o de ternera;  Chuletas de cerdo;  Secreto Ibérico;  Entrecot argentino;  Escalope de pollo;  Solomillo presentado con salsa al gusto;  Solomillo a la brasa;  Pechuga de pollo...
Recomendaciones del mes:   Pan con chorizo asado a la leña;  Queso asado con arándano y miel de palma;  Conejo o bonito al salmorejo canario;  Tarta de higos con almendras...   
Postres:   Quesillo;   Bienmesabe;  Príncipe Alberto;  Frangollo con miel;  Tiramisú...

Buena vinoteca con caldos bien escogidos de diferentes D.O. del país, con vinos del año, crianzas y reservas, para disfrutarlos a gusto y siempre en buena compañía...

Precios asequibles a todos los bolsillos
Trato familiar y profesional.
Aparcamiento por la zona.
Música ambiental.
Ambiente muy tranquilo y agradable para familias.

    Recomendaciones mensuales en su menú. Este atento a este dato:   son muy sabrosos...









Comentarios
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manuel  - los mejores pollos asados   |02-09-2010 23:02:20
estubimos en este restaurante el viernes pasado y el trato, el pollo asado y los
postres son increibles, volveremos seguro.
pedro   |09-01-2011 12:35:22
fui a comer en el restaurante y la atencion era muy excelente y lo mas bueno el
secreto iberico.
Se portaron todos bien, volveria mil veces.
Esteban  - Saludos desde Las Palmas   |15-06-2012 15:55:00
Leyendo estos comentarios se me pone la piel de gallina porque rememoro mis
estancias en el mismo a la par que en todo Tenerife.

Sobre todo
mis estancias en Tacoronte con mi restaurador a la par que maravilloso amigo
Pepe el del Calvario y su especial esposa la inimitable Angelita.


O sea pollos en Tacoronte y carne en Santiago del Teide a cualquier hora.


P.D.Pollos y carne por no empezar a enumerar la carta de cada
uno de ellos y mas P.D. Que estupidez lo del pleito insular.


Saludos a todos
DAMIAN AVILA  - ruta del almendro   |22-01-2013 21:08:47
Estas fechas son las ideales para la visita de los almendros ya que estan
todos floridos y es un espectaculo digno de ver, por ello el restaurante
Santiago Del Teide ha elaborado un menu de cocina tipica tradicional como es el
pescado salado encebollado con almendras y papas arrugadas y de postre la tarta
de higo y almendras con miel de palma, esperamos su pronta visita y buen
probecho

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