Eduardo Gonzalez Méndez te invita a su casa para que disfrutes del mejor momento gastronómico del día. La Taskita es un agradable lugar para visitar en nuestra ruta por Garachico. Un sitio realmente encantador que se hace notable cuando vamos acompañados de nuestra familia o amigos. Ubicado cerca del campo de fútbol, te recibe con una salita junto a la barra como punto de reunión para cafés o aperitivos. Una vez dentro vemos que el comedor, con capacidad para unos 40 comensales, esta muy bien decorado en madera y con muy buena profusión de excelentes caldos en vitrinas y repisas. El entendido en el tema encontrará el lugar muy interesante. La bodeguita ubicada al fondo del local redondea el comentarioo. Dentro, en cocina, Caterina Bautista se afana el ofrecer a su estimable clientela toda su sapiencia gastronómica y de mercado diario. Ofrecemos aquí el menú que se ofrece en carta, sabiendo que se cambia a menudo con sabrosas sugerencias:
Sopas y calderos: Potaje del día; Garbanzas compuestas; Fabada... De nuestra huerta: Ensalada de tomate; Ensalada de aguacate con queso de cabra; Ensalada La Taskita. Nuestras tablas y entrantes: Tabla de queso canario o manchego; Tabla de jamón ibérico; Tabla de embutido ibérico: Setas a la plancha; Espárragos gratinados; Pimientos de Piquillo rellenos; Revueltos al gusto; Pulpo a la gallega... De nuestra Granja: Chuletón de ternera gallega; Solomillo de ternera gallega al gusto; Entrecot de ternera gallega al gusto; Solomillo de cerdo ibérico; Presa de cerdo ibérico; Pluma de cerdo ibérico; Secreto de cerdo ibérico; Conejo frito a la cebolla; Caldereta de cabrito... Nuestros pescados: Filete de cerne al cilantro; Lenguado a la plancha; Bacalao en salsa de pimiento de piquillo; Lubina asada con salteado de ajo; Langostinos... Sugerencias del día (ejemplo): Queso Camembert; Paté de conejo; Croquetas de jamón ibérico y setas; Langostinos al grill; Ensaladilla rusa; Chuletón fresco...
Excelente vinoteca, muy cuidada y sabiamente escogida, convenientemente expuesta para deleite del entendido, con caldos de varias D.O. del país, vinos blancos, tintos y rosados, del año, crianzas y reservas... para degustarlos como se merecen, siempre en buena y agradable compañía.
Precios asequibles. Aparcamiento por la zona. Música ambiental. Trato exquisito. Especial familias.
