José Manuel Ramos García es el gerente del Restaurante Telémaco, uno de los pioneros en la zona de La Condesa, y que lleva ya muchos años ofreciéndo sus instaciónes, muy cerca de la costa, a su clientela. Bellos atardeceres se disfrutan desde su terraza, si señor. Con una terraza que alberga a unos 40 comensales, es todo un placer y privilegio disfrutar de ese mágico momento, cuando el sol decide irse al otro lado del planeta, estar en el Telémaco tomando un refrigerio o disponiendonos a cenar... También te ofrece un comedor hablilitado para albergar a más de 60 comensales, así com una barra para esperas, copas y cafés. De su cocina extractamos lo mejor de su menú:
Sopas: Potaje canario; Sopa de pescado al hinojo; Sopa de cebolla gratinada; Sopa de ajos a la castellana; Sopa de tomate; Consomé al Jeréz... Entremeses: Melón con jamón; Ensaladas variadas y al gusto; Espárragos 2 salsas; Tortilla española o francesa; Aguacate con gambas; Gambas al ajillo; Champiñones al ajillo... Pasta: Spahuettis Bolognesa o Napolitana; Spaghetti Carbonara; Lasgna de la casa... Pescado: Calamares a la romana o a la plancha; Chocos con gambas; Filete de atún al grill; Merluza al grill o a la romana; Lenguado Merniere; Lenguado "Telémaco"; Langostinos al grill; Mejillones a la marinera; Brocheta de pescado... Carnes: Solomillo al grill; Solomillo "Telémaco"; Solomillo Maitre D´hotel; Solomillo Roquefort; Tournedo de la casa; Entrecote al gusto; Chuletas de cerdo; Esvalope a la Milanesa; Pollo "Telémaco"; Pollo a la pimienta... Especialidades: Paella valenciana; Paella de marisco; Chateubriand en salsa Bearnesa; Solomillo "Reina Orquidea"; Zarzuela de pescado; Parrillada de pescado; Cazuela... Postres: Flan de la casa; Leche asada; Arroz con leche; Quesillo casero; Bienmesabe; Mousse de chocolate; Fruta del tiempo...
Te ofrece una bodega con caldos de diferentes D.O. del país, vinos tintos, blancos y rosados, del año, crianzas y reservas... para que los disfrutes como tu te mereces... y siempre en buena y agradable compañía...
Precios asequibles. Música ambiental. Aparcamiento por la zona.
