Dirección: C/. San Francisco, s/n, 38900 , Valverde, El Hierro, Islas Canarias. Teléfono: 922 55 00 16 Horario: Desde las 06 de la mañana hasta las 24 horas. Abre todos los días Web:http://www.larutadelbuenyantar.com/zabagu.html EL PUNTO DE ENCUENTRO EN EL CENTRO DE LA VILLA
Atilano Padrón Acosta y su familia, con su señora Carmen Isabel al frente, nos ofrecen su casa para que podamos degustar su cocina casera en un lugar mítico en la zona, muy agradable, bien atendido, rápido y limpio. El nombre de ZABAGU proviene de las primeras iniciales de sus antiguos dueños, que tuvieron este local hace más de 40años. Especialidad en cocina casera, con un menú de diario y con encargos de cocina para llevar a casa, pizzas, empanadillas venezolanas, jugos naturales... En su comedor caben 40 personas, y la barra del bar muy animada y que te ofrece tapas del día, ricos desayunos y ambiente agradable, muy familiar. Vamos a descubrir su menú:
Entrantes: Queso herreño; Jamón serrano; Pata asada; Pulpo a la vinagreta; Salpicón de atún; Gambas a la plancha; Ensaladilla rusa; Garbanzas; Revueltos al gusto... Ensalada: Ensalada natural; Ensalada Zabagu; Ensalada tropical... Sopas: Sopa de pollo; Sopa de ajo; Potaje herreño... Pescado: Pota en salsa; Calamares a la romana; Chocos a la plancha; Peto a la plancha; Filete de gallo; Medregal a la plancha; Atún a la plancha; Merluza rebozada; Morena frita... Carnes: Bistec de cerdo; Bistec de res; Chuleta de cerdo; Solomillos al gusto de cerdo o de res; Pechuga de pollo empanada o a la plancha... Otros platos de cocina: Huevos fritos con papas; Tortilla española de la casa; Croquetas caseras... Postres: Flan de la casa; Piña herreña; Quesillo; Postre Eldys; Helados variados...
Tiene una bodega del gusto de su clientela con caldos de la tierra, de otras zonas de Canarias y Riojas, ideales para compartir entre amigos y familiares para dar a la comida un toque especial.
Trato personalizado. Precios muy asequibles. Fácil aparcamiento por la zona. T.v. para eventos deportivos. Cocina para llevar a casa.
Cuando vengas ded visita a La Villa, para en Zabagu y déjate llevar por su sensación. Te gustará.